Ένας παίκτης ο οποίος τα τελευταία χρόνια έχει ρόλο πρωταγωνιστή στα πρωταθλήματα της ΕΠΣ Μακεδονίας αποχωρεί πλέον επίσημα από τον ΑΟΚ Αγίου Αθανασίου.
Ο λόγος για τον Γιώργο Μιμηκόπουλο από τα βασικά στελέχη στις πορείες πρωταθλητισμού των πράσινων τα τελευταία χρόνια με την φετινή σεζόν να καταγράφει στο ενεργητικό του 5 γκολ και 10 ασίστ.
Είναι 24 χρόνων, επιτελικός χαφ-Σέντερ φορ και είναι αριστεροπόδαρος